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鹿児島県伊佐市の山あい
標高600mを越える
朝日岳を望む丘陵地で育つ
黒毛和牛「あさひ牛」

鹿児島県伊佐市の山あいにある、簗瀬牧場。
先代が入植し自給自足から始めたこの山で、
現在は黒毛和牛の肥育牧場を営んでいます。
近くに保食と名の付く神社があるほど
食に縁のあるこの地。
山の涼しい気候は牛の肥育に適しています。

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